martes, 27 de octubre de 2015

Aprovechando la calabaza para bizcocho "HALLOWEEN Ó SAMAÍN"

Buenas noches ideador@s! Pues aquí llego con una nueva idea, y es que intentar ejercer de buenamadre es muuuuy duro. Llega la mochila del cole con nota... así que empiezo a temblar.... "BIENVENIDO SAMAÍN" (así es como se llama en Galicia a la celebración que todos conocemos por Halloween), es significa no solo que tenga que buscarle un disfraz al pequeño no... significa que tengo que arreglármelas para hacer con él una calabaza y además, preparar una merienda para el cole relacionado a poder ser con la temática. Pues bien, aquí la supermamá se pone manos a la obra!! Después de vaciar la calabaza entre los dos y pelearme con el cuchillo conseguimos hacer algo medianamente decente!!! Creo que acabé yo mucho más orgullosa que mi hijo jajajaja



La duda ahora era.... ¿¿¿y que voy a hacer yo con toda esta calabaza que vacié??? Pues bien!! Aquí llega la supermamá, toca hacer con el peque un bizcocho de calabaza. Pero bueno... algo sencillito que tampoco nos vamos a pasar con los superpoderes. 

BIZCOCHO DE CALABAZA SENCILLIIIISIMO INCLUSO PARA HACER LOS NIÑOS

Ingredientes:

- 250 gr.de calabaza (sin pipas obviamente)
- 3 huevos
- 250 gr.de azúcar
- 250 gr.de harina
- 12 gr.de levadura en polvo (tipo Royal)
- 3/4 de vaso de aceite (da igual oliva o girasol)
- Canela (opcional)

Como se prepara:

Pasar la calabaza por la batidora y reservar.
Batir los huevos a mano junto con el azúcar. Cuando esté bien mezclado añadir el harina y la levadura tamizados (pasados por un colador) y la canela si queréis ponerle, una vez esté todo bien integrado añadir el aceite hasta que quede homogéneo.
Finalmente, añadir la calabaza que teníamos reservada a la mezcla y meter en un molde previamente engrasado. Meter al horno precalentado a 180º-200º durante 30 minutos aproximadamente. Ya sabeis que esto depende de cada horno. Y el resultado es un bizcocho diferente, rico y muy esponjoso.
Os pongo foto, aunque sea #sinfiltros 



Y aquí viene el resultado de querer ejercer de #madrealfa.... mientras yo adoraba el precioso bizcocho en el horno, el #buenhijo decidió jugar con la calabaza.... con tan mala suerte que la rompió, a ver como le explico yo ahora a la profe que mi hijo me rompió MI calabaza de #buenamadre jajajajaa

Bueno ideador@s, un besito y a disfrutar de este Samaín!!


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miércoles, 21 de octubre de 2015

El mejor amigo de nuestro peque!

Buenas noches ideador@s. Hoy estaba pensando en un tema que me trae loca. Si sois padres o madres seguro que alguna vez os ha pasado, que habeis salido de viaje y os repetís por activa y por pasiva "no me puedo olvidar SU PELUCHE". Esto es lo que yo hago cada vez que me voy de viaje.
Con mi hijo mayor resulta que su amigo inseparable era un perro de peluche que llamó "PIPO"... Si... me imagino que como todos los peluches de los niños o por lo menos un 90%. Cuando tenía 2 años pensé en qué pasaría si algún día lo perdiese, pues era su muñeco para dormir, para calmarlo en situaciones de estrés... vamos... su amigo INSEPARABLE!!

Me pasé días buscando y rebuscando por internet, me volví loca incluso contactando con la fábrica y nada, normal pues ya hacía 3 años que lo había comprado. Y me pregunté la cantidad de padres que se encontrarían en mi misma situación. Entonces, fue cuando se me ocurrió crear un grupo de ayuda, de ayuda en la búsqueda de ese muñeco tan especial. Y así fue como en abril de 2014 surgió el grupo de Facebook "Busco este muñeco", una gran familia que crece cada día, en la que todos y cada uno de los miembros pone su granito de arena.

No es un grupo de compra-venta, para nada, de hecho las ventas están prohibidas, es un grupo donde unos padres buscan ayuda para localizar ese muñeco perdido de sus hijos, sin el que no son capaces de dormir y en el que encuentran consuelo. Así fue como en abril de 2014 publiqué mi búsqueda, buscaba desesperada a "Pipo", nuevo o usado, me daba igual, solo quería que alguien lo viese en algún sitio o que lo tuviese en una esquina en casa y se pusiera en contacto conmigo. El mensaje decía así:





"Este es Pipo, el muñeco de mi peque, por suerte no lo perdió pero sí que lleva unas cuantas suturas encima y me gustaría conseguir uno en buenas condiciones para dejárselo de recuerdo. En la fábrica me dijeron que está agotado, así que si lo veis en venta en algún sitio o alguien lo tiene que se ponga en contacto conmigo"


Cada semana subía la publicación y un 27 de julio veo un mensaje que me hizo dar un vuelco al corazón, era de una chica de la otra punta de España llamada Alba Martinez (a la que estoy eternamente agradecida), me dice que su peque tiene uno igual y que se va a acercar a la tienda lo había comprado a ver si quedan y... ¿¿os imaginais el final??




Ella se molestó en ir a la tienda sin obtener nada a cambio y enviarme un "Pipo nuevo" como lo rebautizó mi pequeño. El día que le llegó a casa fue una felicidad absoluta!!. A día de hoy tiene los dos, y no se separa de ellos. Alba no puede ni imaginarse lo feliz que hizo a mi hijo, y por eso os invito a que participeis de este grupo, porque nunca sabemos cuando podremos ayudar a un niño, y sinceramente... 

¡¡¡la felicidad de un niño es lo más grande que hay en este mundo!!!



A LOS QUE FORMAIS PARTE DEL GRUPO, SOLO DECIROS "GRACIAS", ¡GRACIAS POR FORMAR PARTE DE ESTA GRAN FAMILIA!

Y PARA LOS QUE TODAVÍA NO ESTAIS EN ÉL, OS DEJO EL ENLACE AL GRUPO SOLO TENEIS QUE PINCHAR "AQUI", ¡¡BIENVENIDOS!!



martes, 6 de octubre de 2015

Ideas originales para cualquier fiesta - La tarta

Buenas noches ideador@s, una nueva idea que muchos ya conocerán son las tartas. Durante un tiempo entre mi querida hermana (a la que le mando un beso desde aquí) y yo nos dedicamos a plasmar nuestras ideas e inquietudes en nada más y nada menos que las tartas. 

La tarta es el centro de cualquier celebración, allí donde se plasmarán los ojos de los invitados y la que saldrá en todas las fotos que quedarán para el recuerdo. Así que... es algo que se debe pensar mucho y elegir bien.

Nosotras empezamos con unas manos un tanto torpes y unos diseños no muy bien acabados pero fuimos mejorando con el tiempo hasta conseguir tartas que realmente nos daba pena comer, a pesar de que quede mucho recorrido para llegar a la altura de muchos reposteros.

Lo principal: conseguir una tarta bonita y que esté RICA. De eso se encargó nuestra abuela (a la que desde aquí también aprovecho para mandarle un besazo que es la mejor abuela del mundo), que nos hizo llegar la receta de un bizcocho muy rico y que poca gente conoce, o ninguna!! Digamos que es el secreto de la Coca-cola en versión "Sweet Galician Sisters". Y es que así se llama nuestra página de Facebook que, hay que reconocer, por falta de tiempo tenemos bastante parada.
Para hacer una tarta original hay que partir de una buena receta, un buen bizcocho y un relleno que no empalague pero resulte jugoso, y una vez lo tengamos decidido ya solo es creación e imaginación.

Cuando encargueis una tarta de este estilo, pensar no solo en los ingredientes que lleva, si no en las horas de dedicación que se esconden detrás de cada detalle. A veces días.

Exponer qué queréis, cómo lo queréis, y si podéis aportar alguna foto para dar ideas mucho mejor. Y sobretodo, valorar el trabajo que se esconde detrás, porque aunque no lo creáis, cada tarta es un pedacito de la creatividad de quien las hace.

Fue una época bonita que quizá retomemos, y para ello os enseñamos una tarta que hicimos para un bautizo que nos pidieron nada más y nada menos que tuviese un pulpito. Y para allá que se fue!




No os olvidéis, en cualquier celebración, cumpleaños, aniversario, boda, bautizo, comunión,... la tarta siempre va a ser el centro de atención! Que tengáis un bonito recuerdo! Un beso ideador@s!